Il y a 5 ans Durant les fêtes de fin d’année,
la tradition veut que l’on dise aux gens qu’on aime, qu’on les aime.
Nous qui travaillons au développement du Huggy’s Bar, nous aimerions prendre un peu de votre temps, non pas pour vous déclarer notre flamme (no stress: on n’en est pas encore là niveau intimité !), mais bien pour vous dire merci. MERCI à vous qui nous suivez et qui faites honneur à nos Burgers, vous qui nous challengez sans cesse, vous qui nous donnez envie de nous surpasser et de créer les Best Burgers in town. Certains d’entre vous sont à nos côtés depuis le tout début, d’autres nous rejoignent petit à petit : mais tous, autant que vous êtes, faites partie de cette belle histoire que nous continuerons d’écrire, ensemble.
>>> On parle en « nous »… Mais « nous », c’est qui au juste ? <<<
Ils sont des dizaines et des dizaines à bosser dur dans les restaurants, vous les côtoyez parfois lors de vos visites : des serveurs, des cuistots, des gérants, des étudiants, des commis… Et derrière tout ce grand monde, il y a 10 visages, 10 personnes qui chaque jour veillent à améliorer le concept et à développer la marque The Huggy’s Bar, pour que tout soit mieux, toujours mieux, de mieux en mieux.
Regardez-les, ils ont enfilé leur plus beau pull, c’est le grand moment des présentations !
« La tâche la plus compliquée dans cette boite c’est de résister aux merveilleux Burgers qui me font de l’œil tous les midis. »,
Pascaline, Accounting Manager« J’ai de la chance, mon job me permet de tester et goûter les toutes nouvelles recettes en exclu… Le plus dur est de garder le secret, tout le monde me tanne pour savoir ce qui se trame en cuisine ! »,
Arnaud, Kitchen Operations Manager« Une partie de mon boulot est de m’occuper de l’évolution de la carte et des Burgers temporaires. Je ne me sens jamais autant aimée par mes collègues que lorsque j’organise les séances de dégustation des Burgers du mois… Bizarre, non ? »,
Virginie, R&D Manager
« Je me souviens très bien de mon entretien d’embauche, en mai 2016. Thomas m’a demandé, tout sérieusement, si j’aimais bien manger… ! J’ai cru qu’il se foutait de moi (Pour la petite anecdote, depuis que je suis ici j’ai déjà dû entamer 3 régimes. Pour dire si j’aime manger ! 😉) »,
Cath, Marketing Manager« J’ai la chance de passer quotidiennement dans tous les restos, c’est le top de voir l’envers du décor, et surtout de connaitre absolument tout le monde… Et puis ça aide aux journées du personnel 😀 »
Nico, Facility Manager« Secrètement, une de mes plus grandes fiertés dans cette grande et géniale aventure qu’est The Huggy’s Bar, c’est que le Magic Tom – ma recette originale – soit toujours notre best-seller »,
Thomas, CEO et co-fondateur
« The Huggy’s Bar, c’est une grande famille, que ça soit avec l’équipe de la marque ou les employés des restos : chaque jour on bosse dur, c’est vrai, mais chaque jour on récolte ensemble le fruit de tous nos efforts »,
Roberto, CFO et Co-fondateur« Wouf wouf wouuuuuf wouf wif waaf wouf wouf WOUUUUUF. Wif wouf waf wouuf wouf wouf wouuuuuuuuf ! Wouf wouf ! »,
Georgia, Notre mascotte surnommée Chi« En RDV avec Roberto, les prestataires externes pensent souvent que je suis l’un des fondateurs du THB. Du coup, j’en profite 30 secondes avant d’annoncer ma réelle fonction 😀 »,
Julien, Operations Manager
De la part de tout notre merveilleux staff, on vous souhaite à tous de merveilleuses fêtes de fin d’année, on se réjouit déjà de vous revoir en 2019, avec des Burgers du mois fabuleux et des surprises plus qu’il n’en faut ! Profitez de la vie, profitez de votre famille, profitez encore et encore et revenez en pleine forme ! 2019 won’t wait !
Commentaires
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