Il y a 8 ans Hello Fans de Burgers,
On vous avait prévenu la semaine passée, nos nouveaux Happy Endings ne sont pas venus seuls égayer notre joli menu. Puisque chose promise, chose due, cette semaine nous allons faire un petit zoom sur nos nouvelles petites merveilles.
Gin & Beer cocktails
Le WHITE CUCUMBEER est l’alliance parfaite d’une Blanche de Bruges, de Gin Bombay Sapphire et de concombre, qui tombe à pic pour entamer l’été. On s’imagine déjà le siroter sur l’une des terrasses du Huggy’s Bar, nos lunettes de soleil posées sur le nez, en attendant notre Magic Tom…
Le THBEER GIN, c’est un mix de THBEER, de Gin Bombay Sapphire et de caramel salé (vraiment ?!). Pour cette association originale, on profite du malt torréfié de la bière qu’on vient renforcer avec une touche de caramel salé. Servi super frais dans un verre qui en jette, voici un cocktail fort et authentique, à l’image de l’enseigne.
Le SWEET RED, c’est le savant mélange d’une Liefmans, de Gin Bombay Sapphire et de pamplemousse. Il aura très certainement la côte auprès de la gent féminine, de par sa couleur rouge notamment, mais séduira tout autant nos bad boys avec son caractère fruité mixé à l’arôme sec du gin. Le nouvel apéro tendance du THB !
Mais d’ailleurs… Connaissez-vous l’origine du gin ?
Le gin provient d’Angleterre, c’est bien ça ? FAUX !
Il est hollandais ! Le Gin a été inventé en 1550 par le médecin Franciscus Sylvius aux Pays-Bas, et était initialement une boisson médicinale à laquelle on a ajouté des baies de genièvre, connues pour soulager les maladies des reins (Pas si loin de notre bon vieux peket donc, le gin ;))
Les anglais sont réputés être de grands buveurs de thé, mais le gin est un autre drink tout aussi réchauffant et parfumé dont ils raffolent… En peu de temps, il est devenu LA boisson incontournable de nos amis anglo-saxons. CQDF.
Nos autres cocktails
¿ Hola, qué tal ? OK, on vous évite la leçon d’espagnol, mais on ne fait pas l’impasse sur le cocktail de l’été par excellence : La Piña Colada (Pour la petite histoire, sachez tout de même que Piña Colada signifie « ananas pressé » en espagnol). Sa réputation n’est guère plus à faire, mais a little reminder tout de même : jus d’ananas, lait de coco et rhum… ¡ Salud !
La version Virgin Piña Colada : on prend les mêmes et on recommence, mais cette fois sans rhum ! On vous l’a déjà dit, y’en a pour tous les goûts au Huggy’s Bar 🙂
Cuba Libre, le cocktail qui met tout le monde d’accord ! Du cola, du rhum et une rondelle de citron. Simple, net et précis. On ne peut pas se tromper.
Les boissons PHARES du THB
Le nouveau Thé glacé THB : certainement un de nos Best Sellers du moment. Nouveau produit homemade, il vient remplacer les thés « grandes distributions » qui disparaissent de notre carte. Servi sur glaçons, accompagné d’une rondelle de citron, il est rapidement devenu le chouchou de notre bar !
Vous les connaissez certainement déjà, mais elles avaient leur place dans la catégorie « boissons phares du THB » : la THBEER, la première bière à burgers au MONDE (oui parce qu’au Huggy’s, on ne fait rien comme tout le monde !), qui s’accocie teeeeeeellement bien avec nos Burgers, et sa p’tite sœur la THB PILS, notre bière blonde maison (la meilleure pote de nos « Burgers of the Month » de cet été !).
Voilà, on avait encore plein de choses à vous dire, mais promis on garde toutes nos idées bien au chaud sur notre plancha 🙂 A bientôt !
PSSSSS : Des idées pour notre prochain Burger of the Month ? Indice : Il sera plutôt rock’n’roll… Lancement prévu pour le 1er juillet !
Et pour réserver votre table, c’est par ici les amis >>>
Commentaires
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